الطيور لديها عمليات أيض فريدة تجعلها معرضة بشكل استثنائي لأطعمة معينة آمنة تماماً للبشر وحتى الحيوانات الأليفة الأخرى. كمية صغيرة من الطعام الخاطئ قد تسبب فشل أعضاء أو الموت في الطيور خلال ساعات. يجب على كل مالك طيور معرفة هذه الأطعمة الخطيرة لمنع التسمم العرضي. يغطي هذا الدليل أكثر الأطعمة السامة شيوعاً وأسباب خطورتها والأعراض التي يجب مراقبتها وما يجب فعله في حالة الطوارئ.
لماذا الطيور معرضة بشكل خاص
الطيور لديها أيض سريع بشكل لا يُصدق وأوزان جسم صغيرة، مما يعني أن السموم تُمتص بسرعة ولها تأثير أكبر بشكل نسبي. بادجي يزن ٣٠ إلى ٤٠ غراماً يمكن أن يُسمم بشكل قاتل بكمية من السم بالكاد تؤثر على قطة أو كلب. بالإضافة إلى ذلك، الطيور لديها جهاز تنفسي شديد الكفاءة يجعلها معرضة للسموم المحمولة في الهواء من أواني الطهي غير اللاصقة المسخنة ورذاذات الهباء الجوي.
أخطر الأطعمة على الطيور
الأفوكادو
الأفوكادو أخطر طعام على الإطلاق للطيور الأليفة. جميع أجزاء نبتة الأفوكادو تحتوي على البرسين، وهو سم فطري يسبب نخر عضلة القلب، أي موت خلايا عضلة القلب، في الطيور. تشمل الأعراض صعوبة التنفس والخمول ونفش الريش والموت المفاجئ. لا يوجد ترياق، وقد يحدث الموت خلال ١٢ إلى ٤٨ ساعة من الابتلاع. لا تسمح لطائرك أبداً بالاقتراب من الأفوكادو بأي شكل، بما في ذلك الغواكامولي.
الشوكولاتة
تحتوي الشوكولاتة على الثيوبرومين والكافيين، وكلاهما سام للطيور. الشوكولاتة الداكنة وشوكولاتة الخَبز هي الأكثر تركيزاً، لكن جميع الأشكال خطيرة. حتى قطعة صغيرة من شوكولاتة الحليب قد تسبب القيء والإسهال وزيادة معدل ضربات القلب وفرط النشاط والرعشة والنوبات والموت في الطيور الصغيرة. احفظ جميع منتجات الشوكولاتة بشكل آمن بعيداً عن متناول الطيور.
الكافيين
القهوة والشاي ومشروبات الطاقة والمشروبات الغازية وأي طعام أو مشروب يحتوي على الكافيين خطير على الطيور. يسبب الكافيين اضطرابات في إيقاع القلب وفرط النشاط وزيادة معدل ضربات القلب وربما توقف القلب. حتى رشفة واحدة من القهوة قد تكون ضارة لطائر صغير. لا تترك المشروبات المحتوية على الكافيين أبداً دون رقابة بالقرب من طائرك.
الكحول
الكحول يثبط أجهزة أعضاء الطيور بسرعة ويمكن أن يسبب الموت حتى بكميات ضئيلة. البيرة والنبيذ والمشروبات الكحولية والأطعمة المحتوية على الكحول مثل كعكة الروم أو حلويات الكحول كلها خطيرة. قد تنجذب الطيور إلى الفاكهة المخمرة، لذا أزل الفاكهة الناضجة جداً من القفص فوراً.
البصل والثوم
جميع أفراد عائلة الأليوم سامة للطيور. يحتوي البصل على مركبات كبريتية تسبب فقر الدم الانحلالي بتمزيق خلايا الدم الحمراء. الثوم والكراث والثوم المعمر والكراث الأخضر لها تأثيرات مماثلة. حتى البصل والثوم المطبوخان خطيران. قد لا تظهر الأعراض لعدة أيام وتشمل الخمول والضعف وضيق التنفس.
الملح
الطيور لديها تحمل منخفض جداً للصوديوم. الأطعمة المملحة مثل رقائق البطاطس والمملحات والمقرمشات والمكسرات المملحة قد تسبب عطشاً مفرطاً وجفافاً وخلل وظائف الكلى والموت. حتى كمية صغيرة من ملح الطعام قد تكون قاتلة لطائر صغير. اختر دائماً خيارات غير مملحة إذا كنت تقدم أي طعام بشري للطيور.
نوى الفواكه وبذور التفاح
نوى الكرز والخوخ والبرقوق والمشمش والنكتارين تحتوي على غليكوسيدات سيانوجينية تطلق سيانيد الهيدروجين عند سحقها. بذور التفاح والكمثرى تحتوي على نفس المركبات. بينما لب هذه الفواكه آمن، أزل دائماً جميع البذور والنوى تماماً قبل تقديم الفاكهة للطيور.
الزيليتول
هذا المُحلّي الصناعي الموجود في العلكة والحلوى وبعض المخبوزات الخالية من السكر سام للطيور. يمكن أن يسبب انخفاضاً خطيراً في سكر الدم وتلف الكبد. تحقق من ملصقات المكونات بعناية على أي طعام تفكر في مشاركته مع طائرك.
الفاصولياء النيئة أو المجففة
الفاصولياء غير المطبوخة، خاصة فاصولياء الليما، تحتوي على الهيماغلوتينين، وهو سم قد يكون قاتلاً للطيور. فاصولياء الكلية المجففة خطيرة أيضاً. يجب طهي الفاصولياء جيداً لتدمير السم قبل تقديمها للطيور. الفاصولياء المطبوخة جيداً بكميات صغيرة يمكن أن تكون مصدر بروتين مغذٍ.
أطعمة يجب استخدامها بحذر شديد
- الطماطم: لب الطماطم الناضجة آمن عموماً بكميات صغيرة، لكن الأوراق والسيقان والكروم سامة بسبب السولانين
- الفطر: بعض الأنواع تسبب اضطراباً هضمياً، والفطر البري قد يكون قاتلاً
- الفول السوداني: آمن إذا كان غير مملح ومن الدرجة البشرية، لكنه معرض لتلوث الأفلاتوكسين من العفن
- منتجات الألبان: الطيور لا تتحمل اللاكتوز ولا تستطيع هضم منتجات الحليب بشكل صحيح، رغم أن كميات صغيرة من الجبن الصلب يتحملها بعض الطيور
أعراض التسمم في الطيور
أعراض تسمم الطيور قد تظهر خلال دقائق إلى ساعات حسب السم. انتبه لهذه العلامات التحذيرية:
- نفش الريش والخمول
- فقدان الشهية أو رفض الأكل
- القيء أو الاستفراغ
- الإسهال أو تغيرات في الفضلات
- صعوبة التنفس أو هز الذيل
- الرعشة أو النوبات أو فقدان التنسيق
- الانهيار المفاجئ أو فقدان الوعي
خطوات الطوارئ
إذا كنت تشك في أن طائرك قد ابتلع طعاماً ساماً، فالوقت حرج. أزل أي طعام سام متبقٍ من القفص فوراً. لا تحاول تحفيز القيء، فهذا قد يسبب استنشاقاً في الطيور. اتصل بطبيب بيطري متخصص بالطيور أو مستشفى حيوانات طوارئ فوراً. إذا أمكن، أحضر عينة من الطعام الذي تم تناوله. حافظ على دفء طائرك وهدوئه وفي بيئة مظلمة أثناء النقل لتقليل الإجهاد.
استراتيجيات الوقاية
- لا تأكل أبداً بالقرب من طائرك دون التحقق من سلامة الطعام أولاً
- ثقّف جميع أفراد المنزل حول الأطعمة السامة
- اجعل المطبخ محظوراً أو أشرف على وصول الطائر بعناية
- احفظ جميع الأطعمة السامة في حاويات أو خزائن مغلقة
- ضع قائمة بالأطعمة السامة بالقرب من قفص طائرك كمرجع سريع
- احفظ رقم طوارئ الطبيب البيطري المتخصص بالطيور في هاتفك
الخلاصة
الطيور معرضة بشكل فريد لسموم الطعام بسبب حجمها الصغير وأيضها السريع. الأفوكادو والشوكولاتة والكافيين والكحول والبصل والثوم والملح ونوى الفواكه والزيليتول والفاصولياء النيئة كلها قاتلة محتملاً. تعرّف على أعراض التسمم واحتفظ بجهات اتصال الطوارئ في متناول يدك، وتوخَّ الحذر دائماً عند التفكير في مشاركة الطعام البشري مع طائرك. الوقاية أسهل بكثير من العلاج، والوعي هو أفضل حماية لرفيقك ذي الريش.